DOMÁCA PEKÁREŇ DVOJHÁKOVÁ CRUSTUM

CRUSTUM - PREBUĎTE SA VôŇOU DOMÁCEHO CHLEBA

Elegantná domáca pekáreň ETA Crustum je nielen šikovná, ale nechá vás nahliadnuť na prípravu cesta, aj pre váš obľúbený bezlepkový chlieb. Automaticky hnetie, dovolí cestu riadne vykysnúť a potom veľmi kvalitne pečie. 

Môžete si vybrať z 12 prednastavených programov a vie urobiť aj marmeládu. Pekáreň veľmi dobre pripraví cesto na vašu obľúbenú pizzu, alebo praclíky a bez problémov v nej urobíte aj tortový korpus. Kvalitný antiadhézny povrch formy na chlieb nič neprilepí, ani nespáli. Digitálny displej a hlavne možnosť voľby množstva cesta sú ďalšími výhodami tejto pekárne.

Domáca pekáreň CRUSTUM

• Plne automatická príprava zaisťuje optimálne hnetenie, dostatočné kysnutie a kvalitné pečenie bez nutnosti vášho zásahu

• Viacúčelové využitie:

a) pečenie rôznych druhov chleba (slaný, sladký, biely, celozrnný, alebo bezlepkový)
b) zhotovenie rozmanitých druhov cesta, džemov, tort, koláčov, sušienok, sekanej, a pod. 

• Plastové prevedenie s elegantným čierno-bielym dizajnom predstavuje praktický doplnok kuchyne

• Maximálny objem nádoby umožňuje prípravu potravín (chleba, torty, cesta, sekanej) až do hmotnosti 1,3 kg

• Príkon 800 W

• Predĺžená záruka 5 rokov na motor

Programy

• Celkom 12 predvolených programov pre prípravu chleba, cesta, vrátane špeciálneho programu pre prípravu bezlepkového chleba

• Prehľad programov: KLASIK, TOASTOVÝ, CELOZRNNÝ, RÝCHLY, SLADKÝ, BEZLEPKOVÝ, SUPER RÝCHLY, CESTO, MARMELÁDA, TORTA, SENDVIČ, PEČENIE

• Optimálny proces spracovania vďaka prednastavenému dvojfázovému hneteniu a trojfázovému kysnutiu

• 1 prednastaviteľný program pre prípravu džemu, marmelády, zaváranín, alebo kompótu z čerstvého ovocia. Je možné tak zhotoviť chutné džemy, alebo marmelády podľa tradičných receptúr

• Možnosť nastavenia 2 veľkostí bochníka (malý = 0,9 kg, veľký = 1,13 kg)

• Voľba 3 stupňov sfarbenia kôrky (svetlá, stredná, tmavá)

Funkcie

• Funkcia odloženého štartu umožňuje až o 13 hodín (v krokoch po 10 minútach) odložiť prípravu chleba. Večer je možné iba nachystať suroviny pre chlieb a ráno ho čerstvý servírovať

• Funkcia "KEEP WARM" udržovanie teploty, zaistí po skončení prípravy chleba po dobu 60 minút optimálnu teplotu pečiaceho priestoru

• Funkcia zvukovej signalizácie včas upozorňuje na pridanie obľúbenej ingrediencie, ukončenie pečenia, alebo prihrievania

• Funkcia "MEMORY" pri výpadku elektrickej energie na cca. 10 min. zabezpečí následný chod pekárne, bez toho, aby došlo ku zmene nastavenia, alebo prerušenia činnosti

• Možnosť umývania dielov v umývačke na riad

Pekáreň je vybavená 

• Odklápacím vekom s integrovaným priezorom umožňujúcim jednoduchú kontrolu prípravy chleba

• Veľkým LCD displejom so zobrazením stavu prípravy, ktorý je dobre čitateľný za každej situácie

• Prehľadným ovládacím panelom s veľkými tlačidlami a českými popiskami, umožňujúcimi jednoduché naprogramovanie

• Jednou nádobou s nepriľnavou povrchovou úpravou zaisťujúcou jednoduché vyjmutie upečeného chleba

• Nádoba je opatrená výsuvnými držadlami pre bezpečnú a pohodlnú manipuláciu

• 1 veľkosťou hnetacieho háku (celkom 2 ks) s nepriľnavou povrchovou úpravou zaisťujúcou svojim rozmerom a tvarom optimálne spracovanie cesta

• Protisklzovými nožičkami zabezpečujúcimi dobrú stabilitu aj na veľmi hladkom povrchu

• Príslušenstvom: 200 ml odmeriavací pohárik, dvojstranná odmerka 5 ml / 15 ml, špeciálny háčik na vyjmutie hnetacích hákov a praktický receptár na pečenie

Dokupiteľné príslušenstvo

• Nadstavec na pečenie 4 ks bagiet francúzskeho typu

PODROBNÝ POPIS PROGRAMOV

1. Klasik - program je určený pre biely, pšeničný a hnedý, žitný chlieb, taktiež pre chlieb ochutený bylinkami a hrozienkami
2. Toastový - program je určený pre pečenie ľahkého svetlého francúzskeho chleba s chrumkavou kôrkou a ľahkým stredom. Toto nastavenie poskytuje dlhší čas na hnetenie/miešanie a kysnutie potrebného k dodaniu „nadýchanejšej“ štruktúry charakteristickej pre francúzsky chlieb
3. Celozrnný - program je určený pre pečenie celozrnného chleba z múky s nízkym obsahom lepku. Toto nastavenie poskytuje dlhší čas na hnetenie/miešanie, kysnutie (t.j. nabobtanie zŕn) a predhriatie
4. Rýchly - program je určený pre rýchlu prípravu bieleho, pšeničného a žitného chleba.
5. Sladký - program je určený pre pečenie sladkých typov chleba s chrumkavejšou kôrkou
6. Bezlepkový - program je určený pre prípravu bezlepkového chleba a pečiva
7. Super rýchly - program je určený pre veľmi rýchlu prípravu bieleho, pšeničného a žitného chleba. Toto nastavenie skracuje čas potrebný k hneteniu/miešaniu, kysnutiu a následnému pečeniu na minimum
8. Cesto - program je určený pre hnetenie/miešanie a následné kysnutie cesta bez pečenia
9. Marmeláda - program je určený pre prípravu džemu, alebo marmelády, alebo kompótu z čerstvého ovocia
10. Torta - program je určený pre hnetenie/miešanie surovín (napr. na tortu, koláč), ktoré sa následne pečú po nastavený čas
11. Sendvič - program je určený pre pečenie ľahkého chleba s mäkkou a hrubou kôrkou
12. Pečenie - program je určený pre pečenie hnedého chleba, tort, alebo sekanej

Technické parametre

• Bezlepkové pečenie Áno

• Displej LCD

• Max. kapacita 1130 g

• Odložený štart Áno

• Počet hnetacích hákov 2

• Počet programov 12

• Príkon 800 W

• Nastavenie zafarbenia kôrky stredná

• Nastavenie zafarbenia kôrky svetlá

• Nastavenie zafarbenia kôrky tmavá

• Pečenia bagiet Áno